ملڪآإت ع عرڜ صبآيأإ

للـ آلملكآإت ..
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
المواضيع الأخيرة
» وين الصبايا وين الادارة؟؟
الأربعاء يوليو 16, 2014 10:09 am من طرف مغرورة بس معذورة

» رمضان كريم
السبت يوليو 12, 2014 2:15 pm من طرف amoura2009

» سَآآعدووني رَجآءاً
الجمعة يوليو 11, 2014 8:06 pm من طرف مغرورة بس معذورة

» اكلات جزائرية لشهر رمضان
الجمعة يوليو 11, 2014 8:05 pm من طرف مغرورة بس معذورة

» طريقة تحضير اصابع الموزاريلا
الجمعة يوليو 11, 2014 8:03 pm من طرف مغرورة بس معذورة

» تسريحــات شعـر بسطة ومنها فخمة..كتير حلوين.."تعليقكم"
الثلاثاء يوليو 01, 2014 12:37 pm من طرف ملكة الجمال

» احدث موضه للحذيه
الثلاثاء يوليو 01, 2014 12:23 pm من طرف ملكة الجمال

» احدث احذيه رياضيه للبنات
الثلاثاء يوليو 01, 2014 12:22 pm من طرف ملكة الجمال

» التعريف بحالي
الثلاثاء يوليو 01, 2014 12:18 pm من طرف ملكة الجمال

» كـــ قطـعـــــة حلوى تذو9وبــ في فميـــــ ❤...
الثلاثاء يوليو 01, 2014 11:44 am من طرف مغرورة بس معذورة

يونيو 2018
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




شاطر | 
 

 طريقه عمل الكنافه النابلسيه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ملكة الانوثة
عضوة متألقة
عضوة متألقة
avatar

عدد المساهمات : 334
تاريخ التسجيل : 01/06/2014
العمر : 17
الموقع : فلسطين {الخليل}

مُساهمةموضوع: طريقه عمل الكنافه النابلسيه    الأحد يونيو 08, 2014 10:25 am

[b][color=#00FFFF] الكنافة النابلسية من الحلويات العربية المشهورة التي لا تخلو مناسبةٌ من وجودها وتُعتبر الحلى الرئيسي الأول في العديد من البلدان العربية، طريقة عمل الكنافة النابلسية بسيطةٌ وسهلةٌ وما عليكِ إلا إتباع الطريقة والمقادير في الأسفل.

طريقة عمل الكنافة النابلسية:

وقت التحضير: 15 دقيقة.
وقت الطهي: 15 دقيقة.

مقادير الكنافة النابلسية: 1 كيلو كنافة شعر - 200 جرام سمن سايح- 200 مللتر شربات- شيرة مقدار شربات- مقدار من الجبن الأبيض.

التحضير:

1- تُقطع الكنافة.

2- يُقلب السمن على الكنافة جيداً حتى يختفي فيها.[img][IMG]http://i58.tinypic.com/2wekowi.jpg[/IMG][/img]

3- توضع الشربات (200 مللتر) على الكنافة ويقلب.

4- تُفرم الكنافة في المفرمة مرة واحدة.

الطبخ:

1- تُوضع الكنافة في صينيةٍ على النار العالية مع التقليب المستمر لتتحمص حوالي 5 دقائق.

2- تُترك لتبرد 1/2 ساعة ثم تفرد في صينية جيداً مع الضغط باليد لتتكون طبقة رفيعة في قاع الصينية.

3- تُوضع عليها طبقةٌ كاملةٌ من الجبن ثم تُوضع على النار المتوسطة لحوالي 5 دقائق مع تحريك الصينية بشكلٍ دائمٍ وبحركةٍ دائريةٍ لتحمر من كل الأماكن تحميراً واحداً.

4- بعد التأكد من إحمرار الكنافة برفعها من جانبٍ، تُغلق النار وتوضع قماشةٌ نظيفةٌ عليها مع الضغط على القماشة لتتشرب ما تبقى من الماء في الجبن ثم تُعصر ويكرر هذا العمل حتى نتأكد من خلو الجبن من الماء.

5- تُقلب الصينية بحيث يكون الجبن في الأسفل ثم تُسقى الكنافة بالشربات مرةً أُخرى وتُقدم ساخنة.

[/color][/b] [img][IMG]http://i58.tinypic.com/2wekowi.jpg[/IMG][/img]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
قوقو1
عضوة متألقة
عضوة متألقة
avatar

عدد المساهمات : 41
تاريخ التسجيل : 04/06/2014
العمر : 16
الموقع : فلسطين

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الكنافه النابلسيه    الأحد يونيو 08, 2014 10:37 am

مممممممممممممممم دلشز انا بحبها كتيررررر شكرا على الموضوع القيم والمفيد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ملكة الانوثة
عضوة متألقة
عضوة متألقة
avatar

عدد المساهمات : 334
تاريخ التسجيل : 01/06/2014
العمر : 17
الموقع : فلسطين {الخليل}

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الكنافه النابلسيه    الأحد يونيو 08, 2014 10:38 am

شكرا على المرور الجميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
مغرورة بس معذورة
عضوة متألقة
عضوة متألقة
avatar

عدد المساهمات : 133
تاريخ التسجيل : 02/06/2014
العمر : 16
الموقع : فلســطين

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الكنافه النابلسيه    الإثنين يونيو 09, 2014 2:17 pm

قوقو1 كتب:
مممممممممممممممم  دلشز انا بحبها  كتيررررر شكرا على الموضوع القيم والمفيد
اهاااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
amoura2009
عضوة متألقة
عضوة متألقة
avatar

عدد المساهمات : 79
تاريخ التسجيل : 01/06/2014
العمر : 29

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الكنافه النابلسيه    الإثنين يونيو 09, 2014 7:27 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقه عمل الكنافه النابلسيه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ملڪآإت ع عرڜ صبآيأإ :: الاقسام العامة :: ¤قسم الطبخ ¤-
انتقل الى: